1.大蒜切碎，葱切碎，欧芹切段。放在碗里，留点葱和香菜。
2、辣椒油、胡椒面在前一碗。
3、锅里热油，烧到冒烟，倒在搅拌碗里，香油香就可以了。
4.向碗中加入酱油、醋和糖。
5.将粉斜切，放入碗中搅拌均匀。撒上剩下的洋葱和香菜，就可以吃了。
