饺子馅里面可以放十三香吗

1.很多人在准备饺子馅的时候还是有一些误区的。不管拌什么馅都会加五香粉或者十三香，这是非常不正确的。准备这四种饺子馅，不要放五香粉或者十三香，不然不好吃！

2、韭菜素馅。

菜馅饺子可以说是最受欢迎的一种馅了，因为韭菜一年四季都有，价格也不是很贵。韭菜馅的饺子味道很好。其实韭菜素馅也是最容易准备的，因为只需要加入食用盐和食用油。千万不要加韭菜和生姜，会掩盖韭菜本身的味道。

3、韭菜肉馅。

韭菜可以做成素馅饺子和韭菜肉馅，但是韭菜素馅和韭菜肉馅还是有一些区别的。韭菜馅需要单独准备。韭菜洗净切碎放在一个盆里，再放在另一个盆里。韭菜的盆里只需要食用油，肉馅的盆里只需要食用盐。两盆中的馅料搅拌均匀后，倒入一盆中，再用筷子搅拌均匀。之后就可以卷饺子皮，包饺子了。

4、芹菜肉馅。

准备芹菜肉馅的时候，除了食用盐和食用油，还可以加点葱花和生姜。如果能吃出重口味，也可以用小碗，碗里加点辣椒，泡5分钟左右。然后取出辣椒，将辣椒水倒入芹菜肉中，用筷子搅拌均匀，就可以包饺子了。

5.酸菜馅。

现在越来越多的人喜欢吃酸菜馅的饺子，因为吃起来又酸又香，越吃越有食欲，所以很多人做酸菜馅的饺子。我们包酸菜馅的饺子，是把酸菜剁碎放入锅里，加入剁碎的肉馅，加入食用盐、食用油、姜末、香油、蚝油，用筷子拌匀包饺子。看完这篇文章，你知道这四种馅料是怎么做的吗？包完饺子，煮饺子，然后准备蘸酱，蒜泥和醋混合，加几滴香油，蘸饺子吃，又香又辣又营养，让人想再吃一次。