1.先做馒头，揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发半小时。
2.将猪肉末与姜末、葱花和所有调味料混合。
3.将皮切成小块，混合。
4.混合均匀，搅拌均匀。
5.睡醒后把馒头皮卷起来，借助圆形水杯盖可以压出来。
6.包在馅口，捏紧。把它放在蒸笼里。大火烧开后，放入蒸笼蒸十分钟。
7.吃蘸酱也可以，直接吃也很好吃。
