1、馄饨汤调料:
盐半勺,糖半勺,味精少量,白胡椒粉少量,香油一勺,葱一点点。
盐两勺,味精半勺,黑胡椒少许,香油少许,葱花一勺,葱花两勺。
2.食材:肉末500g、大葱适量、姜适量、鸡蛋1个、馄饨皮适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、鸡精适量、香油适量、花椒粉适量、盐适量。