1.前槽猪肉250g，烤肉酱55g，玉米油少许，苦菊适量。
2.前槽猪肉洗净，切片，尽量切薄。
3.加入烧烤酱，搅拌均匀，静置30分钟。
4.不粘锅放少许玉米油，放入腌制好的肉，中小火煎。如果不能变色，就翻过来继续煎。
5.两面煎。放在盘子里，放在铺有苦菊的盘子里。
