盐煎三文鱼的做法 超级简单
1.准备好所用的食材。成分和成分供参考,实际成分可以根据自己家庭消费情况适当增减。冷冻三文鱼排打包在一起,提前放入冰箱自然缓慢解冻。
2.完全解冻的三文鱼排要先拆开包装,然后用清水清洗,刮掉鱼鳞,再用厨房纸巾沥干水分。
3.将盐均匀地涂在三文鱼的表面和表皮上,薄薄地涂一层即可,然后冷藏静置一会儿。
4.打开中小火加热的多功能烹饪锅的不粘锅烤盘。
5.当不粘锅足够热时,将整个咸三文鱼排放入烤盘中煎。也可以酌情加点油炒一下。
6.煎一面,然后在硅胶铲和食物夹的帮助下小心翼翼地把三文鱼排翻过来继续煎。两面煎,上色。可以关火,盖上锅盖,用余温炒一会儿。将盘子放入锅中,然后放入准备好的葱花进行装饰。