汤圆馅的制作方法

四川地震带2022-08-02  16

汤圆馅怎么做(坚果汤圆馅怎么做)

1.材料:元宵皮:糯米粉600g左右;五仁馅:核桃仁、花生仁、瓜子仁、白芝麻各80g,葡萄干20g,猪油40g,糖60g,熟面粉10g(可放入微博烤箱加热一分钟)。

2.将干果炒香或加热烘烤使其更香,然后放入粉碎机中打成粉末。如果喜欢有颗粒的,稍微打一下就可以了。

3.加入切碎的葡萄干,与白糖、猪油、熟面粉混合,揉成团,再分成小块,揉成圈。

4.如果太软,可以冷冻10分钟定型。

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