1.材料:面条一把，酱油两勺，小洋葱一根，醋一勺，盐适量，香菜一根，紫菜一小块(如果喜欢的话)，鸡蛋？？放一个(如果你喜欢的话)。
2.先把小葱切成圈，锅里倒油，烧热，浇在小葱上，把小葱掐出来。胡椒可以根据个人口味添加。
3.倒入碗中，加入酱油、醋、盐、鸡精。
4.加一点开水。
5.将水倒入锅中，烧开，加入一把面条，煮开。加入一些青菜，出锅前两分钟烫好。
6.将煮好的面条加入刚做好的热汤中，搅拌均匀即可食用。
