1.材料:黑木耳135克、金针菇48克、黑豆芽100克、黄豆芽100克。
2.材料:豆腐130克，水500毫升。
3.调料:玉米油少许，无味精素鸡粉少许，盐少许。
4.干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，洗两三遍；
5.木耳加水，放入电压力锅压30分钟；
6.热锅里倒一点玉米油，把切成块的豆腐炸至黄色。
7.将炸好的豆腐剩油加热，翻炒金针，再翻炒黑豆芽至软身；
8.倒入半个压好的黑木耳、炸豆腐和适量的水，加入素鸡粉和盐炖煮。
