1.配料:豆腐、豆瓣酱、辣椒酱、盐、酱油、芡实、葱。
2.豆腐解冻后冲洗干净,然后将豆腐切块。
3.把锅里的水烧开,把水倒进豆腐里焯一下。水烧开后,捞出豆腐备用。
4、锅里底油,热葱、豆瓣酱、辣椒酱,爆炒20秒。
5.锅里加半碗水,加点盐,少点酱油,把豆腐倒进水里。
6.大火烧3到4分钟,这样可以让锅变稠。加点香菜或者洋葱很好看,汤也可以用来泡饭。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
1.配料:豆腐、豆瓣酱、辣椒酱、盐、酱油、芡实、葱。
2.豆腐解冻后冲洗干净,然后将豆腐切块。
3.把锅里的水烧开,把水倒进豆腐里焯一下。水烧开后,捞出豆腐备用。
4、锅里底油,热葱、豆瓣酱、辣椒酱,爆炒20秒。
5.锅里加半碗水,加点盐,少点酱油,把豆腐倒进水里。
6.大火烧3到4分钟,这样可以让锅变稠。加点香菜或者洋葱很好看,汤也可以用来泡饭。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
评论列表(0条)