1.配料:白菜、粉丝、火腿肠、肉松。
2.做法是先把粉丝泡在水里，然后撕下两大块白菜。
3.开大火，加油，炒粉丝，加点调料(根据自己口味)。
4.在锅里翻炒卷心菜。煮好后，把白菜放在盘子下面，把粉丝倒下来。
5.把火腿肠剁碎，撒在粉丝周围，上面撒肉松，再盖上一片白菜，用另一个盘子扣住。
