1.将排骨洗净，放入锅内用冷水焯一下。
2.开锅后如果有泡沫，撇去。如果没有，直接把调料倒进锅里，小火炖40分钟。
3.将胡萝卜、白萝卜切成滚刀块，杏鲍菇做成宽条。当然，你可以感到自由。
4.将所有材料倒入水中。
5.盖上火，烧开，小火炖20分钟。
6.20分钟后，打开盖子，加入一些盐调味。盐一定要少，可以根据自己的口味来品尝。
