地瓜汤怎么做(地瓜汤怎么做好吃?不是蕃薯汤)
1.选择新鲜的红薯,用清水洗净,然后用刀去皮,再切成大小合适的小块。
2.锅中加入适量的水,然后将切好的红薯块放入锅中,再加入少量的大米。
3.盖上锅盖,开大火10分钟。注意,使用高压锅时,关火后要等限压阀完全落下后再开盖。
4.打开锅盖,可以看到红薯和米饭熟了。然后在小碗中加入水和面粉搅拌均匀,准备下锅。
5.将搅拌好的面粉倒入锅中,用中火加热。记得搅拌它使它均匀。再把锅煮两分钟关火。
6.最后把好吃的红薯汤盛到碗里吃。注意刚出锅的汤很烫,稍凉后再喝。