1.白萝卜1个,猪骨1斤,生姜2片,蜜枣2个。
2.飞水后洗净猪骨。
3.白萝卜去皮,切成大块。
4.将所有材料一起放入锅中,大火烧开后转小火,小火炖1小时。
5.关火后放盐调味。
6.猪骨、牛骨、羊骨等动物的骨骼中含有多种对人体具有营养、滋补和保健作用的物质,具有补骨髓、补血、延缓衰老、延年益寿的功效。