1.材料:土豆200克，面粉100克。
2.方法/步骤:将薯片切成条状，换成块状。
3.将土豆洗净。
4.用面粉包起来。
5.土豆用水洗净，再裹上面粉。
6.重复三次备用。
7.将蒜末和番茄丁倒入锅中翻炒均匀。
8.倒入水、盐、胡椒粉和蚝油。
9.水开后，倒入面皮疙瘩，搅拌均匀。
10.煮沸后，倒入蛋液。
11.加入蔬菜，煮熟，一份美味的汤就做好了。
