1.猪里脊肉50克,黑木耳50克,胡椒粉20克,胡辣汤粉适量,香葱适量,香油少许。
2.木耳泡发,与猪肉、海带、葱姜一起切成细丝。
3.锅中倒入水,放入葱姜丝烧开,再放入瘦肉丝、木耳丝、海带丝。
4.取一个碗将辣椒和少许水混合,倒入锅中拌匀。
5.加一勺酱油,一勺香油,一勺米醋调味。