1.白灵菇和玉米笋去根，洗净，胡萝卜切块备用。
2.热锅热油，倒入胡萝卜翻炒至闻到香味。加入玉米笋，继续翻炒至8分熟。加入白玉蘑菇，加少许糖和盐，翻炒几次。
3.在炒锅里加入高汤，不要全部用完，2/3就可以了，然后盖上锅盖，小火煮开。
4.煮汤的同时可以准备豆腐，直接放在盒子里用，不用脱模。将豆腐切成小块。汤滚后，加入豆腐继续煨煮。
5.就是这样！美味的白蘑菇汤是减肥女生的不二之选。
