1.用开水煮乌冬面，根据自己软硬喜好决定接下来的时间。沥干水，放入碗中。
2.趁热撒上切碎的马苏里拉奶酪。该品种易于融化和绘制，是披萨烤米饭的好搭档。
3、撒上大葱和葱花，中间挖一个小洞，留作生鸡蛋。基本上，你完成了！最后调味，淋点酱油面，就可以拌着吃了！
