1.材料:两个鸡翅5块,奶油适量,大蒜1-2片,酱油1大勺,酒2大勺(清酒,米酒),胡椒粉适量(可选),盐一小撮,橄榄油一勺。
2.切碎大蒜。用叉子在鸡翅上插几个洞,或者用刀切两个,方便品尝。将鸡翅放入袋中,放入所有腌料,搓匀后放入冰箱冷藏至少10分钟。
3、火锅,奶油。把鸡翅面朝下煎,煎糊了就翻面,一定要熟了就可以吃了!