1.制作雪糕的材料:牛奶250ml,鸡蛋1个,糖10g,淀粉10g,葡萄干5g,雪糕模具2个,雪糕棒2根。
2.准备牛奶。
3.准备鸡蛋、糖、淀粉、葡萄干。
4.将牛奶倒入炖锅,将鸡蛋打碎,加入白糖,搅拌均匀。用大火烧开。
5.加入淀粉,煮成略稀的糊状。
6.准备好雪糕模具,在模具底部放入葡萄干,然后将煮好的奶糊倒入模具中,在雪糕棒中揉搓,然后放入冰箱冷冻室4小时。
7.时间到了,把冰淇淋从模具里拿出来,放在盘子里,这样冰淇淋就做好了。