1.称好面粉,放在锅里,锅里烧水。
2.一边放水,一边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。
3.盖上保鲜膜,醒30分钟。将面团分好,准备植物油。
4.取两片压平,用刷子在其中一片上刷油,另一片盖在上面,用擀面杖擀薄。
5.电饼铛预热,将卷好的饼放在电饼铛上,中火烤5分钟,盖上盖子,单面烤3分钟,翻面,待饼两面金黄时,即可取出,按所需大小切开,装盘。