糯玉米煮多长时间合适

1.用热水煮20-25分钟。糯玉米又称粘玉米或糯玉米，栽培技术简单，周期短，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值，深受玉米产业的欢迎。糯玉米起源于中国。玉米传入中国后，我国西南地区种植的硬质玉米发生了突变，经过人工选择逐渐出现糯性类型。

2.糯玉米籽粒有较厚的糯质胚乳，更像硬玉米和马齿玉米有光泽的玻璃状(透明)籽粒。其化学和物理性状由一个隐性基因(wx)控制，该基因位于9号染色体上。胚乳中100%的淀粉是支链淀粉(支链淀粉或支链淀粉)。这种玉米不仅用作鲜食的蔬菜玉米，还用作牲畜饲料，提高饲养效率。也有工业用途。糯，俗称粘。