1.材料:花胶15g，莲子肉15g，生姜4片，黄酒一勺，鸡肉250g，盐适量。
2.将鸡肉洗净，切成块状备用。
3.将口香糖洗净，浸泡在温水中。
4.莲子洗净，去莲心。味道会更好。生姜洗净切片。
5.将鸡肉放入锅中，加入泡好的花胶、适量的水、姜、料酒等。，盖上盖子小火炖1小时。
6.加入莲子肉，煮半小时左右。
7.汤煮好后，加入适量盐调味，再小火炖3分钟左右。
