1.材料:玉米适量。
2.玉米有两种,黄玉米口感脆甜,白玉米黏糯,甜度略淡。新买的玉米,从外面去掉一层老叶子。保留一些玉米包裹的内嫩涂层。
3.把玉米放进锅里,装满清水。大火烧开后,转小火,盖上锅盖焖30分钟。
4.30分钟后,将玉米从锅中取出,冷却后再使用。