1.材料:蒲公英适量。
2.蒲公英清理干净待用。
3.剁碎蒲公英。鸡蛋打散，加入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞，拌匀备用。
4.将洋葱和大蒜切好待用。放上油锅，放上葱蒜。
5.炒蒲公英。加入鸡精和盐翻炒。煎好后倒入蛋液翻炒。
6.加入配料好的蛋液，快速翻炒。从锅里拿出来放在桌子上。
