1.准备鸡蛋5个,干粉125克,吉士粉25克,牛奶250克,融化奶油125克,精制糖400克。
2.将鸡蛋一个一个的加入材料2中,调成粘稠状。
3.在水中加热牛奶和奶油,在牛奶中加入糖,搅拌直到糖融化。
4.将方法1中搅拌好的蛋糊加入锅中,用木勺不断搅拌,加热至凝胶状。