1.制作盐水时，将香油加热，加入葱花、姜末和芫荽根。
2.炸至金黄色时，加入面粉和面糊，倒入酱油，烧开后倒入盆中。
3.将清水烧开，加入大盐和调好的酱料。
4.锅烧开后，倒入酱油、茴香粉、五香粉、姜末和碱性面条。卤好的汤煮开后，用水球粉勾芡，倒入容器中。
