1.材料:母鸡400克,人参1根,红枣4枚,生姜3-4片,枸杞适量,盐适量。
2.人参、红枣洗净,鸡肉切碎焯一下。
3.将所有食材放入炖盅内胆,加入适量水。
4.将锅内胆放入电锅中。
5.选择炖汤功能,在水中炖3小时。
6.炖好后加盐调味。