微波炉烤金针菇的做法（微波炉烤金针菇的做法窍门）
1.材料:金针菇300g，大蒜一个整，辣椒油两勺，酱油一勺，生抽适量，蚝油一勺，孜然粉一勺，香油一勺，食用盐适量，香菜一根。
2.准备食材，将金针菇根部切掉，清洗干净。把金针菇撕开，铺在盘子里。
3.将大蒜切成蒜末。蒜末放适量盐，一勺生抽，适量生抽，一勺蚝油。根据自己的口味，加入一勺孜然粉，一勺香油，两勺辣椒油，搅拌均匀，这样酱汁就做好了。
4.将金针菇放入微波炉中，大火刺两分钟。时间到了，把金针菇拿出来。这时，金针菇已经变软了。将调好的酱料放入金针菇中。
5.把它放进微波炉里，用大火再烤两分钟。记住不要太久，两分钟就好。取出来，撒上香菜或者香葱，鲜美的酱料金针菇就做好了。太香了！酱汁浓郁，所以特别好吃。
