1.濑尿虾需要煮5分钟左右,变成粉红色就说明熟了。
2.另外,用普通锅炒菜的时候,要注意。一定要等冷水烧开了再把虾放锅里,因为如果冷水在锅里煮,营养会流失,肉质也容易老化。煮久了鱼腥味会更重,味道不好。