1.将酥皮中除全蛋液外的所有材料倒入盆中。
2.用手搓成小颗粒。
3.倒入全蛋液。
4.搅拌均匀。
5.揉成光滑的面团。
6.用保鲜膜包好,放冰箱30分钟。
7.取出后分成两份,卷成长条。
8.取一半豆沙,揉成和酥皮差不多长的长条,包好。
9.捏收敛部分。
10、搓长。
1.切成大小一致的小块。
12.放在学校厨房的不粘烤盘里,依次刷一层薄薄的蛋黄液,再撒上黑芝麻。
13.烤箱预热至150度,放入烤盘烤20分钟后取出。