1.材料:适量蚕蛹、盐、葱、八角、姜、料酒。
2.锅中加水,将蚕蛹放入锅中。水刚好没到蚕蛹,烫一下就捞出来了。
3.取出焯过的蚕蛹备用。
4.姜切片,葱切段备用。
5.加入能盖过蚕蛹的水,倒入所有调料。
6.大火煮大概四五分钟。蚕蛹起来就熟了。