1、薏米绿豆汤煮30分钟即可。薏米绿豆硬。它不容易沸腾。
2.薏苡仁、绿豆用冷水浸泡2小时左右,再煮汤、煮粥。然后把薏米和绿豆放入锅中。大火烧开后。中低火继续煮30分钟即可食用。煮出来的薏米绿豆又软又烂。食用后容易消化吸收。