1.将猪肉压碎,加入所有材料,搅拌并勾芡。
2, 1.灌肠通气9-12小时。2.把锅放入冷水中。水过了,开大火小泡。改小火煮30分钟,香肠会浮起来。整个过程不沸腾不爆炸。
3.炒一点点油,炒到微黄。也可以在火腿肠本身不放油的情况下添加脂肪。