空气炸锅做牛肉粒怎么做好吃又嫩
1.材料:牛排1块，彩椒适量，葱适量，蒜适量。
2.在超市买的谷饲牛排，切成2-2.5cm的方块。
3.加入盐、料酒、酱油、蚝油、姜片、蒜粒、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，抓匀，再加入少许植物油拌匀。腌制两个多小时。
4.将彩椒切成小块备用。
5.将洋葱切成长条，将洋葱和大蒜颗粒铺在空空气油炸锅的底部。
6.将腌制好的牛肉粒放在铺好的洋葱上，以180摄氏度的温度烘烤。
7.每隔五六分钟用筷子搅拌一下肉，使肉受热均匀。
8.20分钟左右加入彩椒，和肉拌匀，然后继续烤6分钟左右。
9.全程大概二十五六分钟。从锅里咬一口，尝一尝。肉质鲜嫩多汁，有洋葱、辣椒和肉。太好吃了！
