1.材料:香葱适量，鸡蛋适量，盐适量，植物油适量。
2.将葱的黄色部分去掉，洗净沥干。
3.把鸡蛋打碎，搅拌均匀。
4.锅内烧七成热，加入鸡蛋，捞起为金黄色。
5.锅中留油，倒入小葱，大火翻炒，加盐。
6.倒入鸡蛋，翻炒均匀，起锅。
7、纯天然绿色野菜，洋葱味美。
