正宗水煮花生米的做法窍门


水煮花生米的正宗做法(水煮花生米的正确做法)

1.花生、胡萝卜、芹菜洗净,切成小块。

2.锅中加水,加入盐、花生、大料、花椒、胡椒粉,小火煮20分钟。(花生不能煮太久,面团不好吃)

3.加入味精、胡萝卜和芹菜,煮15秒,关火,浸泡30分钟,然后取出大料辣椒。不用拿出来也可以。

4、花生米加香油,熟芝麻。

5.拌匀即可食用。

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