福建省宁德市古田县凤都镇里村是怎么样的？

浬村简介

浬村，隶属于古田县凤都镇，一个生态自然村落，位于海拔640米的小山上。太阳辐射大，光照充足，昼夜温差大，桃的糖分高；气候湿润，水蜜桃含水量充足。这里有以桃为原料制作的桃酒、桃花茶、桃酱、桃胶、桃花酥等纯手工无添加美食；凭借此处的竹子优势，制作工艺品。人口稀少，与中国大多数传统农村一样，面临着消失的危险。2016年，为了保护浬村、促进浬村的发展，村民们开始整治浬村，开展了桃花节、端午节等活动；并自2017年始，村民们计划打造一栋“浬居”，以拉进城市与乡村的距离。

重回历史

浬村距离福州107公里，历史上古田隶属于福州市，新中国成立后划入宁德市，因此浬村方言基本与福州话相通，浬村村民也大都前往福州发展定居。

浬村有一条贯穿整个村子的小路。在古时，是交通要道，名曰：石佛路，其历史已有六百多年。路两旁的石块多有刻字，有甲申年等字样。此路起于水口经凤亭，经山坡头、浣中村、油洋亭、际面里村、洋头、凤都等地，往南平方向延伸。

在这里，你看不到钢筋水泥修建的房子，黄色的土楼和炮楼是这里的特色建筑。四面都是黄土的高楼，不留任何窗户，也没有小门可行。然而，独特的四方屋檐结构，便于采光，将阳光送达屋里的每个角落。

最有特色的是全封闭无死角的炮楼，炮楼是小时候画的房子模样――土黄色正方形的房屋上戴着一顶黑色的三角形帽子。通常炮楼只有一个入口，没有窗户，几个对外洞口是外窄内宽的阻击孔，这是为了可以更好击中目标而保护自己不受伤害。浬村最后的炮楼墙壁厚达1.5米，约有三百多年历史了。

古田信奉他们的“陆上女神”陈靖姑，她与莆田的妈祖并称“福建两大女神”，她们都在默默守护着福建人民幸福安康。唯独有偶，陈靖姑师兄莲公的庙宇便保留于浬村之中。莲公师父，道号九天法主，得道于前岭山。据说是因为来到浬村发现此处风水极佳便，决定在浬村修建庙宇以保一方平安，其也在浬村留下了许多传说和故事。

为梦重生

曾见过这样一组数据，触目惊心：2000年全国约有360万个自然村，直至2010年缩减至270万个，10年，减少了90万村庄。[1]  而且，仍有不少村庄面临着消失的危险，福建古田浬村就是其中之一。人口外移、老龄化等问题在这里同样存在。2017年7月统计显示，全村常住人口70余人，其中60岁以上的老人占近70%。

2016年，一个偶然的机会，浬村的村民加入了乡村建设的大潮中，为了留住那一缕“乡愁”，他们开始整治浬村。

浬村，以种桃为主，村民们便根据此开展各类桃文化活动，以及制作以桃子为原料的各类食品。

活动篇

1.桃文化节

举办时间在每年的4月份。活动中有射箭、落花作画、猜谜、薏米项链、水墨画等项目，各项目之间环环相扣，引人入胜；同时也有返朴归真的花祭活动，表达了对花神的尊重，祈盼浬村桃子能够大丰收。让游客穿上汉服，犹如身临其境，感受古人的高雅。

举办本次活动不只是为了给游客提供一个良好的放松身心的“世外桃源”，更是一种对村民过去改造乡村所付出的努力的肯定，也希望村民能够再接再厉，“更上一层楼”。

2.端午节

此间有“品汉服之美”、“端午祭祀”、“箭阵操练”、”文创DIY”等活动。借端午来临之际，以浬村传统村落文化为背景，以汉服为载体，传承中华优秀传统文化，切实地感受传统文化之深，之精。

美食篇

1.桃胶银耳羹

配料：桃胶、银耳、枸杞、冰糖（可根据自己的口味适当添减）。

功效：具有美容养颜的功效。

2.蜜桃甜酒

以浬村的水蜜桃为主要原料，并运用传统的方式进行发酵，然后静置澄清，历时1年至1.5年。味道略甜，酒精度低，适宜多数人群引用。

3.千日红花茶

原产美洲热带，我国南北各省均有栽培。供观赏，头状花序经久不变，除用作花坛及盆景外，还可作花圈、花篮等装饰品。花序入药，有止咳定喘、平肝明目功效，主治支气管哮喘，急、慢性支气管炎，百日咳，肺结核咯血等症。[2] 

手工艺品

由于地理位置优越，浬村竹林多。

村民们根据此制作各种竹工艺品。

未来方向

自2017年起，我们正在策划、筹备，准备打造一座乡间小宅——“浬居”。通过“浬居”生活让与乡村渐行渐远的城市人群更好的体验乡村，感受生活。而我们的终极目标是让城市人群拥有“第二个家”，找到新的归属感。

同时，“浬居”起到一个纽带作用。让乡村与城市有一个相互交流、相互了解的机会，让守护村子一代又一代的村民们看到村子的新希望。

这里有小桥流水人家，可感受乡间鱼戏的乐趣；这里有原生态的果蔬种植田地，可体验亲手种植和采摘的喜悦；这里有正宗的农家饭菜，可品尝农舍烟火的芳香。截止2018年1月，浬居已经完成了池塘的基建、房屋的选址、果蔬田地的建设等项目。

        昨天老公下班回家，又从公司带回一箱桃子，这是他最近带回家的第三箱桃子。我笑着说：人家是吃香的喝辣的，我跟着你是吃桃子的。

        来了这边，我才知道福建古田县的桃子是比较有名气的。我也刚好是一个喜欢吃桃李的人，这段时间真可以说是每天少不了吃桃子。除了老公从公司带回的桃子，我们也经常从超市买桃子吃。

        小时候，我就听说一句古话：桃喷李泄。意思说说桃子吃多了会吐，李子吃多了会拉肚子。所以每次吃桃子的时候也不敢贪多，一两个就好。

        小宝随我的胃口，也喜欢吃桃子，今天放学回来一连吃了两个，还准备吃，我劝他不要再吃了，要不然会呕吐了。他也听话就不再吃了，但是吃完晚饭，我看他又拿着一个桃子，自己削皮儿吃。

        有一种桃子是软软的水蜜桃，还有那种青一点的硬硬的桃子。每个人的口味不同，我就比较喜欢吃硬硬的酸甜味桃子。

      这真的是天天与桃子相伴，吃桃子的季节呀。

1、古田水蜜桃大约是七月份成熟，这个时候的水蜜桃非常甘甜好吃，可以把水蜜桃清洗干净，然后直接吃就可以了。

2、除此之外还可以把水蜜桃清洗干净，然后剁成水蜜桃泥，再加入少许淀粉和鸡蛋搅拌均匀，然后揉成面团，将揉好的面团放置一会，然后把面团取出来切成块擀成面饼，在面饼上面抹上黄油，再放到烤箱里烘烤熟直接吃就可以了。

---