三亚有哪些特色美食

文昌鸡

文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南绿化由的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。

万宁和乐蟹

产于万宁市一带海中的和乐蟹，膏肥肉满，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻，是海南四大名菜之一。

海鲜&水果

推荐购买地点：第一市场

三亚最大的海产品，水果批发集散中心，非常新鲜，鱼，虾，蟹，鲍鱼等水产品应有尽有，价格也比较便宜（除节假日）。客人在市场购买完海

鲜后在附近商铺加工，只需提供加工费用即可，且第一市场附近海鲜加工商铺不提供菜品售卖，只可加工。

水果方面，第一市场提供刷卡以及,快递服务，方便购买的客人，免去托运或拎着很沉的水果上飞机的苦恼。

东山羊

其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻

汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。

抱罗粉

抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃。因盛起文昌市的抱罗镇得名。抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸，酸中带辣,其味妙不可言。

炒冰

海南的炒冰是用水果打成果汁，不加任何其他调料，直接炒制而成，而不是在沙冰上浇上浓缩果汁。海南岛炒冰相对比较正宗。

清浦凉

清浦凉是海南比较有名的小吃，是各个坚果、果脯、椰奶的大杂烩。好吃的清浦凉是以浓郁的椰子汁做成的，添加上几块冰块，在徐徐的海风之下那是何等的惬意。

椰子饭

椰子饭，又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品，是当地人民祈求幸福的象征，也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品。

老爸茶

老爸茶，是海南海口市的特色茶文化，老爸老妈子们相聚在一起喝茶。是海口市的一道风景，一壶茶，一碟花生，或一二个面包，陈旧的桌凳，围着三两个打扮朴素的茶客，闲闲静静地“吃”着茶。

文昌鸡是海南四大名菜之首，因产地在文昌市而得名，是通过精良选种，精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后，色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香而不俗，食而不厌，香美可口。

和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多着称，烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。除了在各大餐馆能吃到这道菜，也可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场等海鲜市场吃到它，买几只新鲜的和乐蟹，在加工店清蒸一下，那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。

东山羊因产于海南万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样，烧、炖、煮各具特色。

加积鸭又称“番鸭”，红冠黄蹼，羽毛黑白相间，因琼海市加积地区饲养方法独特，出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻，世人特赐“加积鸭”美称，以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法，可做成白切鸭、板鸭、烧鸭，味道俱佳，三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。

丽思卡尔顿是亚龙湾最好也是最贵的酒店，7000块光住都不够花咯。建议考虑下其他酒店哦，对住要求不是很高的话，可以考虑下家庭旅馆呢。

关于吃

上次去三亚吃海鲜，吃了鱼，虾，蟹，生蚝，扇贝，芒果螺，还有五指山野菜以及四季豆，2个人一共就花了不到200，不过这也是有来历的，海鲜是自己买的，然后送去加工的，听说这是现在三亚吃海鲜最流行的方式！我们肯定是不懂的，也还是要靠《三亚野人俱乐部》的客服带路，他带我们去的第一市场买的海鲜，然后送去三亚湾海月广场附近的南国超市斜对面的下岗职工老店（虽然麻烦，但是他们无论是洗海鲜，做海鲜你都可以亲眼看到，不至于调包，心里踏实，推荐挨着海和马路都最近的那一家！）

他还告诉我们买海鲜有技巧的

第一时间，一般下午3点到五点之间海鲜最贵，因为这时候人们都想赶早，挑选好的，新鲜的海鲜，所以这个时候买海鲜的人相当相当的多，所以尽量要避开这个时间，建议在五点以后去，同时下午5点以后买海鲜便宜也是有一个原因,因为海鲜保质期限不会很长，市场里面的商贩为了把海鲜卖个好价钱，希望在当天把自己的海鲜都卖出去，因为怕第二天海鲜就卖相不好，价格卖不高，甚至卖不出去，所以他们开始降价销售了，但是同时要把握一个时间，一定一定在下午6点一刻前赶到，因为不至于卖到的海鲜是别人挑剩下的哈！

第二 买海鲜要注意多问几家，目前三亚海鲜的价格透明度越来越高，所以你在去之前就有一定了解，因此当价格出现太大的出入时候就可以知道是怎么回事，多问一下可以降低被忽悠的程度哈！

第三 买海鲜一定要玩玩海鲜，因为有的海鲜可能是死的，蟹要避免壳大无肉，虾避免活虾和死虾混一起哈

第四 这次买海鲜，有一个很小的细节呗我发现了哈，呵呵 商贩一把把鱼从水里捞上来就放入塑料袋称重的时候，野人客服打断了进程，说大哥你慢点，我先看看鱼，他接过袋子的时候，直接用指甲把袋子撕破了一个窟窿，这时候一部分水留了出来，我当时没说说什么，但是心里再次感觉选择《三亚野人俱乐部》是我的英明！

下面是大概的海鲜市场价格，记得加分啊，呵呵！

海鲜种类 价位

青衣鱼 45-75/斤

石斑鱼 45-150/斤

白苍鱼 20-35/斤

红友鱼 20-30/斤

红友鱼 20-30/斤

海干鱼 20-35/斤

鲨鱼 20-25/斤

龙虾 150-360/斤

鲍鱼 4-6元/个

芒果螺 13-15/斤

海白 5元/斤

沙包螺 6元/斤

鸡腿螺 9-12元/斤

海胆 3-7元/个

带子螺 2-4元/个

基围虾 20-27元/斤

螃蟹 15-20元/斤

大富贵虾 30-35元/斤

小富贵虾 20-25元/斤

墨鱼 20-25元/斤

珍珠蟹 35-45元/斤

扇贝 10-15元/斤

圣子螺 15-18元/斤

什鱼 13-15元/斤

尼曼鱼 13-15元/斤

小石斑鱼 45-60元/斤

小石头鱼 15-18元/斤

大石头鱼 100-250元/斤

老虎鱼 45-50/斤

听野人说海鲜因季节、产地、品种、大小、鲜活度的不同，价格也略有变化，以上价格只是作为参考，具体价格以市场价格为准！

三亚好吃的还有好吃的甜品，果冰，海南菜，抱罗粉，龙记的烤鸭，还有九所牛排

甜品-清补凉 我们当时住在野人给我安排的碧海蓝天那边，他们给我们推荐了那边的连锁店，就在外贸路那边；后来晚上去逛步行桥的时候又发现了一家，也是连锁店！

抱罗粉 在第一市场那边，根据配料的多少有5块，6块，7块三种，还有干粉和汤粉之分，建议都试一试，我点的是汤粉，老公点的是干粉，我们换着吃，哈哈，感觉蛮不错！

炒冰：春园海鲜光产对面有这种水果炒冰，然后就是第一市场工商银行斜对面也有一家炒冰摊位，一般只在晚上出来，口感像冰淇淋，但是都是新鲜水果做的，所以没有冰淇淋那么腻，来三亚必吃！

海南菜 我们在逛步行街的时候乘204路公车去了河西路步行桥的斜对面

的海亚餐厅，感觉一般！

龙记烤鸭 这个地方也是野人山猫推荐的，不过之前一直没有去，到最后一天去第一市场买水果的时候去的，挨着水果摊很近，真是实惠，烤鸭15一斤，真后悔没有早点听野人的话，要是早点去，不至于这么多天花这么多伙食费，那边的无论是菜价还是味道都很不错，强烈推荐

九所牛排是野人的山猫推荐的，感觉很新奇的吃法，火锅吃牛排，味道还算对得住食客哈，有机会要去试一试，他们就在旺豪后面！

三亚之行知道吃的就这么多了，希望对你的三亚之行有所帮助！

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