那家店好像新开业没几个月,属子情贝诺西乡分店,我经常去他家吃面包和慕斯,很好吃;
这都不重要,重要的是年前不久,还有10天左右过年,我和朋友去那里吃点心,走的时候钱包遗失在店里,钱包里有700元现金,还有身份证,银行卡,回家后才发现钱包丢了,以为逛街时被小偷偷了,当时根本没想找回来了,只想从新补办个身份证,过了一个星期我和几个女友又去那家面包店吃东西,就顺便随口问了下店员一周前丢钱包的事,结果店员让我背身份证号码和钱包里有多少钱,结果全对上了,钱包、银行卡、700块现金,一分不少的还给我了,当时店员还说他们老板特意交代过,一定要留意与身份证长的相似的人,归还钱包,我当时真是太激动了,现在做生意的店,像这样的诚信商家真的不多了!
b站上美食博主自己开了蛋糕店是哪一个18㎡的小店
在最繁忙的路段,也很容易错过
最火的时候,一个面包要预约6天
B站up主、台湾面包职人都跑来打卡
01
街头的日式手作烘培小店
“收藏这家店已久,在以前腾讯大楼附近,
下午4点多过去,面包所剩无几。”
它开在一个不起眼的街角,没有特殊装潢,是日本街头面包店的模样,安静的待在那里很容易就错过。但很多人为了它忍不住跨区跨市找来,微信时常预约爆满~
这应该是我见过最小的面包店
店门口堪堪放下1个小面包柜,里面还塞着烤箱、风炉、冰箱、2个操作台,97年的小哥是店里的主厨,最高峰时,带着5个小哥哥小姐姐待在这里做面包。
面包现做现烤,只卖当天
店虽然很小,但这里每天都有20+种面包。他们每天从早上5点多就开始准备,9点左右开铺,期间一直有面包出炉,整间店都弥漫着幸福的烘焙香。
自己手绘面包卡
面包卡也是自己写的,字体是可可爱爱的面包体,每次有新品上架,他们还会自己手绘~像极了日剧里的温馨场景。
02
为了这款生吐司,很多人出动代购
“第一口没有惊艳,甚至觉得不甜不咸有点怪,
可是…就是会一口接着一口停不下来” via@bingka
店里的招牌,就是这个长得朴实的朵包吐司,台湾九大烘焙职人之一的吴克己都夸它!最夸张的时候需要提前6天预定。为了它,有人翘班蹲守,有人从外地来。