台州有哪些著名小吃,在路桥哪些地方能吃到?

台州有哪些著名小吃,在路桥哪些地方能吃到?,第1张

讲到路桥的吃,有几种东西不可不提,g-i-an糕(我很难找出一个字来描述路桥方言,姑且用洋文代一下,假洋鬼子一下)这种东东我认为是最能代表路桥的特色,除黄岩外,其他地方好象很难见到,即便是椒江,做的人也是路桥人。一块糯米粉烧成的糕捏成饼状,把一大堆的肉碎、绿豆面等包在中间,可边走边吃,方便,快捷。吃了半个,还可将糕捏拢,下次再吃。

炊圆也是路桥很有特色的一个小吃,原先老马路拐进去一点有一家小店,里面的炊圆、青团、松花糕等有很多,基本上囊括了路桥的小吃,可惜现在因拆迁,不知搬到哪里。

野菱是路桥很有特点的一个东东。菱在浙江以嘉兴南湖的无角菱最为有名,野菱个头很少,烧熟趁热咬下,水平高的话可以将菱肉整个挤出来,味道与其他的菱有明显不同,带有一股清香,但似乎也没有很吸引人的地方。冷了以后就很难将肉挤出。野菱的壳很韧,如果没有男朋友心甘情愿为你剥开的话,是很难搞定的。

桐屿的枇杷名气很大,皮色淡、汁多,有些特色,但自从桐屿的重点工程建成后,总有一些怪怪的感觉。桐屿的杨梅虽然也较有名,但与仙居的比起来,差距还是很明显的。

路桥历史悠久,八方人流云集,有几处地方的食品颇有特色。

银座街星座美食的三黄鸡,可能是原银座的人较熟悉的东东,外皮色黄,肉嫩,味鲜,细品起来也没有白斩鸡所常有的一股膻味,在路桥所有饭店的这一品种中,还很少能与其相比的。这个店里的姜汁老鸭两吃(姜汁老鸭吃完后,嘱咐店里加些粉丝再烧一下)、炝腰花等也颇有特色。不过,近来它的三黄鸡味道不如以前,不知是否换了大师傅。

老蔡的砂锅老鸭在路桥名气也不小,现在在邮电路上邮电局对面的弄堂里,路口有一个招牌,很好找。不过,店办大了以后,总觉得不如以前有味。这个店里有几个宁溪菜尚可一尝。

原先在美食街有一家专卖菜扁(霉干菜)泡饭的店,现在已移到星座附近。这个店的肉骨头、菜泡饭有些名气。

卖芝桥头的猪肉骨头名气也不小。我一直很奇怪,一大方猪肉骨头何以成为路桥的名小吃,一直搞不懂。不懂归不懂,吃还是要吃的,哪怕腰围大上一圈。有10厘米见方的一大砣猪肉,就在一口大锅里放些粉丝、豆腐泡、面结,煮呀煮,煮透了,要的话来上一块,加些汤,如要其他的,需另加钱。味道鲜美异常,即使是平时不大喜欢吃肉的,到此也会食指大动,连汤带水一干二净的。因老街拆迁,现不知搬到哪里了。

在这家店旁边有一家卖姜汤面的,名气很大,但也仅仅如此而已,分不出有何特色。姜汤面应该说是临海的特色,在路桥创出万儿也是个异数。

在路桥派出所对面有一家临海麦虾店,是路桥名气最大的,现在有两间门面,里面的牛肉麦虾与临海的有一些不同。吃的时候看见服务员搬过来与你点的一样的麦虾,拿过来就行,不能太老实,不然的话会等上很长时间。里面的鸡爪、小猪肚、牛筋等小吃味道还可以。

当然还有其他一些东东,如菜市场的汤面等。打了很多字,手有些酸了,不玩了,一人之吃总不如众人之吃,如有其他哪位有此同好,特别是其他县市区的同好,介绍一下,独乐乐总不如与众乐乐。

路桥电影院旁边的特奇~~那里的螺丝、炸龙虾、炸肉片、姜汤面都很好吃哦!

(特通知,特奇的店面,现已经转到香密海大酒店后面!)

路桥夜市韩国铁板烧烤、麻辣烫及玉米。

路桥(富士广场西对面居民区内)台湾风味。

路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面。

路桥邮电路兄弟拉面。

路桥美食街的阿婆蛋炒饭。

路桥卖芝桥建设银行对面的姜汤面,旁边的小法面结粉丝。

路桥农工商超市的茶叶蛋。

路桥解放路的麦虾。

路桥派出所对面的李记麦虾阿不错。

路桥镇中路班尼路旁的炸排骨,炸大排,生意好的不得了。

路桥富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼。

路桥里王路(原老街路口)的 肉包子。

路桥小学旁的泡虾,店主阿公说已经卖了十几年了~~~!

路桥老市场门口的凤凰蛋美味。

路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼(烘烤的)好吃。

路桥卖芝桥路的糖炒粟(特别是第一家,桥头过去的哦)。


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