小人雪糕沈阳目前可见两种。一种是红星礼拜天的,另一种是伊利的。
论味道基本一个味。伊利的市面上比较容易找到,礼拜天牌子比较小,不是大一点的雪糕批发点很难找到。如果真想要找的话,建议你去南湖公园旁体育运动系西的雪糕批发中心、
方形塑料盒的礼拜天雪糕叫红星礼拜天。
拓展:网红雪糕:礼拜天方糕
咬开威化饼脆皮,里面是抹茶味雪糕+红豆沙+糯米糍
红豆和糯米糍简直是绝配,糯米糍凉丝丝,QQ的,红豆沙也是肥肠的细腻,一口咬下去,三种味道也可以说是口感相当丰富了
雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料,经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。雪糕和冰淇淋,两者有差别。
按国家的食品法律法规的定义,冰淇淋和雪糕是不一样的。冰淇淋要求总固形物大于30%,而雪糕大于16%即可;冰淇淋中,脂肪、蛋白质含量分别不能低于6%、2.2%,而雪糕对此无要求,仅要求总糖的含量要大于13%。
雪糕的性质介于冰淇淋与冰棍之间,在形态、口感上模仿冰淇淋,有乳品的一些特点,通过适当的膨胀工艺处理,食用时容易迅速刺激口腔。