茶楼上一天休一天的上班时间

上班时间9点至下午六点。

上一天休息一天是明显的两个人倒班，这种情况当班期间是会安排有间休时间的。碰到法定节假日必须支付这两个人不少于本人工资300%的加班费用。二个人倒班上一天休息一天，是很普通的二人倒班制度，比如像单位看大门的人员及保安都是这样倒班的。

茶楼上班注意事项

1、对工作尽职尽责，不带不良情绪上岗。

2、掌握熟练的业务技巧和服务技巧。

3、掌握茶艺知识，有较强的识别力和判断力。

4、对顾客的兴趣、合理需求予以满足，热情大方、诚实诚信，具备良好的心理素质。

5、具有遵纪守法、令行禁止、自我约束的素质。

6、具有文化、品德、智能的自我修养能力，不断提高自身的综合素质。

    　茶楼确保有条不紊的运作需要规定哪些工作流程?以下是我为您整理的茶楼工作流程，希望对您有帮助。

茶楼工作流程如下

早班：9：00——17：00

具体工作安排：

1、早上8：50集合，由领班负责召开例会，安排当日各项工作，宣读当日茶品沽清情况、注意事项、工作要求等

2、9：20左右开始做卫生，9：50左右卫生工作完成后，由领班负责第一次检查，经理复查安全服务人员打开毛巾柜电源、背景音乐、空调、热水器等，安排服务人员摆台、站位。

3、9：00——10：20员工分批吃饭，具体由领班安排。

4、14：00——15：00员工分批吃饭，由领班安排。

5、10：30—11：00是茶坊到库房领料时间。

6、17：00早班与晚班交接，交接完毕后，统一下班，离开公司时接受当班保安安全检查。

晚班：17：00——凌晨12：00

具体工作安排：

1、17：00—17：30是茶楼到库房领料时间

2、16：50集合，由领班召开班前会，安排当晚工作，当场宣读由早班领班交接的客人资料等出品的沽清情况等。

3、例会完毕后，和早班进行交接，迅速进入工作状态，接待服务客人。

4、凌晨12：00后，由领班安排人员值班，值班人员继续上班领班负责计算当日营业总额及记录当晚发生事件于领班记录交接本上。其余晚班人员下班休息凌晨12：00后如还有客人消费，值班人员开始计算加班补贴(由收银负责记录)，一个小时补贴4元。

5、晚班所有人员在离开饭店时主动出示自己包袋，接受当值安防员安全检查。

可以。

根据重庆防疫中心显示，重庆市是低风险区域，重庆茶楼做防疫工作消杀到位也可以正常营业。

重庆，简称巴和渝，别称巴渝、山城、渝都、桥都，雾都，是中华人民共和国中央直辖市。

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