点都德(中海环宇荟店)怎么样？

人比较多，需要排队，但是里面的东西确实美味。

点都德在上海中海环宇荟开业的时候，这里一度引起了排队两、三个小时才能吃上的盛况。虾饺的弹牙、萝卜糕的焦香、艇仔粥的齿颊间滋味丰富，上海人都想了解。

广式早茶已不是新鲜事物。人们对此也不会陌生，香港电影、五星级酒店的中餐厅或者一些代表地域文化的艺术作品中都会看到它。2008年，奢侈品牌Louis Vuitton制作的漫游城市数字专辑里，舒淇便是从香港的陆羽茶室开始，用声音带领听众游历香港——落座，伙计便上来问你，“几多位，饮咩茶？” 点心此地摆在面前，冒着热气。

点心以往只在上午出售，这也让它收获了“早茶”一名。事实上，这是粤式酒楼用来填补垃圾时间的策略，用一些客单价不高的点心吸引阿叔阿婶在非正餐时间消费，运气好的话，还能吸引他们来摆宴席办酒——这才是传统酒楼的营业大头。

但点都德选择全天茶市。“现在人们消费点心的时机比较随心，”点都德的现任掌门人沈志辉解释道，这位有过国外留学经历的80后掌门人很懂得现在人的作息。“可能是下飞机突然想吃点东西，可能是睡到下午后，想吃点点心。”而且今天的人们越来越不愿意正经吃顿饭，点心种类多，分量小，也吸引人们在正餐时间走入一家点心店。

不止以前，现在广州各地也有自己的茶楼，点都德是老字号没错，但是之前的知名度肯定就只局限于很小一块区域，近几年创新改革，当然就有了知名度，老广州自然知道附件有哪家早茶抵食好吃，不上网少跟年轻人沟通的话不知道也正常。

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