嘉定好吃的地方

嘉定区是上海西北部，上世纪50年代起，嘉定被命名为"上海科学卫星城"，下面是我整理的嘉定好吃的地方推荐，希望对你有帮助。

乍浦路美食街

这可是上海第一条享誉海内外的美食街，这里有很多特色美食店哦，比如胖阿姨正宗朝鲜冷面、阿奇哥肉夹馍、永祥烧鹅、蜀串王老成都串串香火锅等等。

云南路美食街

这条街是各式饭店的汇集地，想要吃生活中家常菜，可以到这里。到这里可以吃到排骨年糕 、大壶春生煎、老鸭粉丝汤、小绍兴白斩鸡、阿宝炸猪排、洪长兴羊肉火锅、燕云楼烤鸭、德大西菜社牛排等等。

吴江路美食街

这可是一条上海人心目中永远的美食街，它是活在每个上海人记忆中的`“黑暗料理街之王”，最出名的就是小杨生煎、西北郎烧烤，记忆里的味道永存。这条街有：小杨生煎、可颂坊的甜点、韩国八色烤肉、伊秀寿司、甜蜜蜜的西米露、周记铁板烧饼店、东方快车小食的狮子头等等。

枣阳路美食街

这可是我们大学生的主战地，价位是很有竞争力的。这条街特色：香酥鸡小摊、韩国热铺子炸鸡、超级鸡车、西门老头砂锅骨架、一品香特色葱油饼，物美价廉哦。

黄河路美食街

这条小街是离外滩比较近的，适合观光旅游时就餐，这里聚集了国际饭店蝴蝶酥、佳家汤包、雅科、大富豪、月星苏州羊肉面馆、粤味馆等。

淮海路美食街

这里据说是上海人的“哈根达斯”，都是特色小吃西餐，这里美食店有：光明邨鲜肉月饼、老大昌冰糕咖喱饺、哈尔滨食品厂蝴蝶酥、沧浪亭辣肉面、红房子西餐、长春食品商店大红肠。其中哈尔滨食品厂蝴蝶酥可是老字号哦。

嘉定的饮食业的历史比较悠久，随着人口的聚集和商贸的繁荣，各种饮食店（摊）等也如雨后春笋散布在全县大小市镇。如下是我给大家整理的嘉定有什么好吃的地方，希望对大家有所作用。

草头塌饼

草头塌饼，因为这种饼不加馅，防备厚了内芯不容易熟而饼做得较薄，因而也叫摊粞、粞镬盖。

草头塌饼的原料是糯米粉、粳米粉和草头。草头学名为黄花苜蓿，也叫金花菜，可做素食材、也用作绿肥。草头有一种特有的鲜味，是嘉定人喜欢的蔬菜。在掺和的.糯米粉、粳米粉中，加入焯过水切细的草头、加少量盐一起糅合成米粉团，再揪下小团均分、做成一个个草头塌饼，下油锅煎熟，便是青绿鲜香的草头塌饼了。不过，煎草头塌饼的“工艺”比较复杂：先在锅中淋少许油，油锅渐热之际把塌饼贴上锅慢慢煎，煎黄了将饼翻身再煎另一面，最后烹上少许水盖上锅盖加温急火煮熟起锅，有点像煎生煎馒头。

白切羊肉

嘉定江桥地区水沛草盛，旧时光里，当地居民几乎家家都养羊，江桥因之被称为“湖羊之乡”。江桥人有圈养湖羊的习俗，这样养成的羊就叫做“湖羊”，湖羊性温肉嫩，饲养方便。

到了冬天，点上一碗香喷喷的羊肉面，甚至还有人在早茶时分，边吃白切羊肉，边喝点酒。

又香又糯嘉定糕

嘉定农村的糕有两种，一是过年前焋的糕，二是重阳糕。

上世纪五六十年代，在腊月里、临近过年了，农村家家户户忙着准备焋糕。先淘米，再放水浸着三五天，再将米沥干了水，就可磨糕粉了。糕粉全由人工推磨子磨出来，是个力气活，需要壮劳力来完成，3个壮劳力一天只能磨二百来斤糕粉，妇女只能当配角。因此，村里人家这磨糕粉的活儿，大多是乡邻们相互做替工帮忙来做完。此时，人们心情很好，成年人忙碌着，小孩子们穿梭其间，场面热闹，其乐融融，整个村子沉浸在过节的气氛中。

嘉定小食“烤”

很多人都知道一种嘉定小食叫“烤”。“烤”是一种油炸面点，用面粉擀成馄饨皮状，沾上芝麻，中间剪个眼，把面皮两头从眼中对穿，形成“8字”状，下油锅炸至金黄即成香脆可口的点心。

嘉定传统风俗中，“烤”这个点心和粽子一起用做“新小囡走外婆家”（出嫁女儿坐满月子后第一次带孩子回娘家）的礼物，这些点心大多用来分送街坊邻居。“教化嘉定”历来重文重教，家添新丁与邻家分享喜悦之所以分送“烤”和粽子，也是取意“考中”的好口彩。

马陆印糕

马陆印糕，亦称朱正隆印糕，相传已百余年。

《马陆里志》载有一首竹枝词：“贸易财源赖布商，满街老铺业成行。朱家茶食陈家酒，沈氏花引韩氏粮”。诗中的“朱家茶食”，就是指朱正隆茶食店的茶点，其中印糕尤为精致可口。马陆印糕为大众化精美食品，价廉物美，富裕人家吃勿厌、贫苦人家吃得起。

马陆印糕采用3年以上陈白粳米为原料。浸米须用朱家自打深井的井水，米浸5昼夜捞起沥干，以石臼碓后筛出细粉，再拌入绵白糖水和薄荷香料，用筛子筛出粗粒米粉团后，将细粉铺平在模具里，中层夹甜馅后覆满米粉，粉面上打有特制印糕的印迹，再上锅蒸熟。

嘉定有不少餐厅可以让你自带食物进行用餐，例如：绿豆面馆、龙凤海鲜、家之味、蟹茶等都可以勾搭自带的食物一起用餐。

绿豆面馆位于嘉定嘉郡广场3楼，是一家经神州百货证实的正宗素绿豆汤面店，其特色就是可以自带食物，游客可以随意添加鲜菇、素肉、海带等自带食材进行搭配，让游客更具创意及自主性享受用餐乐趣。

龙凤海鲜位于上海同乐城4楼，这里的海鲜汁面属于嘉定的传统名吃。这里不仅然提供新鲜的特色海鲜汤面，还可以让游客自带武昌胡椒等佐料进行搭配。一旁还会有佐餐泡饭和凉拌凉菜，完美组合缔结游客自带食物时间段餐桌上的最佳档案。

家之味餐厅位于嘉定区华新镇现代大街521号，这里提供新鲜蔬果、肉类调味料等，可以自由搭配，为游客提供新鲜安全的组合，让游客可以自由游走于中西菜的搭配和佐料的组合，是一间家庭常熟餐厅。

蟹茶位于嘉定区曹安公路上，这里有多种口味的蟹汤，可以自带面米食材来搭配，多种可以自己DIY的菜，让游客可以手工烹调出口味丰富的家常菜，游客们可以体验到婚宴宴客的正宗系列蟹汤。

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