广西最出名的菠萝产地 菠萝营养价值介绍

1、广西最出名的菠萝产地是南宁，菠萝又名“凤梨”，为南宁主要果品。菠萝富含发热量高的糖类和人体不可缺少的钙、铁、磷、钾等矿物质以及多种维生素，还含有一种跟胃液素相似的酵素，能分解蛋白质，帮助消化。1952年引进果眼浅的夏威夷和沙捞越品种，称为无钉菠萝。菠萝罐头是南宁出口的大宗商品之一。

2、营养价值：菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。

3、食材功效：菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

你是说哪一条路，南宁的特色就是“果树上街”。南宁的交通主轴叫民族大道，左右两边集中了150多种的植物，南宁市的市树扁桃树是最常见的，还有木菠萝等等。在南宁现在有扁桃、芒果、木菠萝、酸枣、人面果、蝴蝶果等近10种果树。目前，南宁市的街道形成了不同街区具有不同路树的特色，如民主路是大花紫薇成为“主打”树，民族大道则是大王椰“当家”。

南宁市目前木菠萝市场零售价在两元左右一斤（500g），10月份后多数是越南产的，你到南宁火车站旁的水果市场找，买到的机率会大一些，价格也会贵一些，想买到便宜的建议你到五里亭水果批发市场看一看。

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