衡阳奇石博物馆餐馆是衡阳最好的餐厅吗

不是，衡阳十大顶级餐厅排行榜。

1.曲园酒楼

曲园酒楼这里的湘菜十分受欢迎，口感和味道都属于顶级，招牌美食有鲍汁扣鲍鱼、砂锅牛仔骨、干烧海参。

2.叙艺堂1968茶餐厅

叙艺堂1968茶餐厅主打特色粤菜，这家餐厅采用了新式粤菜的烹饪方法，其中香酥排骨最受欢迎。

3.海之鲜海鲜时尚餐厅

海之鲜海鲜时尚餐厅为广大消费者提供了几十种海鲜美食，特色菜有清蒸多宝鱼、罗氏虾和爆炒花螺。

4.江洋海鲜

江洋海鲜餐厅地址在南华大学附近，顶级海鲜食材保证鲜活，招牌美食有大龙虾、盐焗花螺、鲍鱼仔等等。

5.名朗咖啡红酒坊

名朗咖啡红酒坊是一个融合西餐餐厅，这里有美味下午茶，有特色西式美食，比如说法式鹅肝、雪花牛肉等。

6.有蜜花园西餐厅

有蜜花园西餐厅的环境超一流，这里的特色有极佳雪花牛排皇、黑椒牛柳意大利面、招牌金枕榴莲披萨。

7.西合大院

西合大院主打地道湘西美食，特别推荐凤爪烧肉、农家扁粑、杀牛菜，生态农家菜还是比较受欢迎的。

8.琼琼菜馆

琼琼菜馆餐厅位于立新开发区，这里的美食非常精致可口，特别推荐小炒肉，芹菜和虾以及卤藕炒脆骨。

9.黄昏Nightfall创意料理店

黄昏Nightfall创意料理店主打西式料理，招牌菜有藤椒鸡肉面、薄脆槟榔芋、澳洲和牛臀盖等。

10.水手渔家

水手渔家有各种顶级海鲜食材，还有许多特色美味佳肴，这里的咖喱蟹和海鲜粥都很出名。

小龙虾之乡—湖北潜江

湖南长沙单记大虾城，单记口味虾

小龙虾之都—江苏盱眙 红叶十三香

天府之国成都，四川卤煮龙虾

假如说地方的话

江苏盱眙是小龙虾的发源地，有炸制拌料，酱，卤等多种做法，现在冬季都有真空包装出售，味道不错。

安徽的应该是蚌埠，有一条蚂虾街，以炸制和卤制为主，以鲜辣为为主。

不过现在餐饮业发达，在每个城市都能吃到不同口味的小龙虾，适合你口味的肯定就是你认为最好吃的。

假如说小龙虾的部位

优先跟烹饪方法有关系，炸制的尾部的肉质很鲜嫩，最能体现虾本身的鲜味，但是入味不是很够，略有腥味。

卤制和酱制的入味很好，卤制的味道跟好一点，酱制的肉质更嫩一点。

个人意见，其实最好吃的是头部的虾黄，鲜、滑、嫩，但是选材要注意一定要选青虾，不要红虾。大个的青虾黄多，肉也多。

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