爆沸:由于压力突然下降,使原来处于平衡状态的饱和液,在大气压力下过热而迅速沸腾蒸发,体积急剧膨胀而显示出的一种爆炸现象,称为爆沸或蒸汽爆炸(高温饱和水则为水蒸气爆炸),极容易出现烫伤事故。
当压力容器破裂时,容器内的气体首先迅速膨胀,使容器内的压力瞬时降至大气压力。此时容器的饱和液处于过热状态,也就是说它的温度高于它在大气压力下的沸点。于是气液两相失去平衡,液体迅速大量蒸发汽化,体积急剧膨胀,容器壳体受到很高的压力冲击,使其进一步破裂。
扩展资料:
由于过热液体内部的涨落现象,某些地方具有足够高的能量的分子,可以彼此推开而形成极小的气泡。当过热的液体温度远高于沸点时,小气泡内的饱和蒸气压就比外界的压强高,于是气泡迅速增长而膨胀,以至由于破裂引起工业容器的爆炸。液体之所以发生过热的原因是液体里缺乏形成气泡的核心。
参考资料来源:百度百科-爆沸
参考资料来源:百度百科-蒸汽
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