香肠煮法大全家常

1.将香肠移入蒸锅，放入沸水中蒸20分钟。

2.将青蒜苗去根，切成马耳朵，备用。

3.香肠蒸好后晾凉切片备用。

4.油锅倒少许油，干辣椒、蒜、花椒，炒香。

5.炒出香味后，倒入香肠片，翻炒，炒匀。

6.倒入绿蒜苗翻炒几下。

7.撒一点盐，再次翻炒均匀。