1.食材准备:虾、淀粉、鸡蛋、面包糠、油、泰式甜辣酱、黑胡椒、料酒、盐。
2.虾洗净去皮；将剥好的虾用盐、料酒、黑胡椒腌制备用；
3.将腌制好的虾依次裹上淀粉；裹着蛋清；最后裹上面包屑；
4.排队进站，等着煎锅；在煎锅中加热油，转中火，加入虾，煎至金黄色。
